[Paolo Piccinelli]

Se ci sono 6 scalari in vasca e solo 2 crescono, i nitrati sono esclusi a priori IMHO.

Le cause possono essere molteplici, dai parassiti, alla gerarchia in vasca per cui i dominanti mangiano e gli altri nisba, il cibo che non va bene o non è sufficiente.

Nel profilo di Dexter89 leggo inoltre che è acquariofila da 6 anni, ha due acquari e definisce la sua preparazione "media"... quindi credo che i nitrati li sappia tenere sotto controllo.

I suggerimenti dati sono adeguati; abbassare il ph e la durezza aiuta a tenere sotto controllo la carica batterica, quindi il pesce spende meno energie e le può destinare alla crescita.
Gli scalari sono pesci acidofili; come detto tante migliaia di volte non bastano alcune generazioni in cattività per sradicare questo adattamento evolutivo... il pesce "ibrido" (come lo definisce emilio, ma che poi ibrido non è) vive anche a ph 8, ma a ph 6 sta meglio.
Sono dati scientifici comparabili e dimostrati, non opinioni.

Una foto male non fa, ma se i pesci in questione non sono nani o deformi, aiuta poco... molto poco.