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il kh è aumentato di 2 punti dalla data di avvio, oppure da quando hai cavato le rocce?
perchè se è la seconda, una volta che le rocce hanno ceduto carbonati quelli mica scendono
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Se Madre Natura ha fatto si che ogni cosa contenente sostanze zuccherine, una volta fermentata, possa dare origine ad alcol...bè, ci sarà un motivo, no???? 
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