Io il carbone non lo uso mai, se non quando vedo che ho commesso qualche errore che va rimediato alla svelta: non assorbe selettivamente, assorbe tutto, anche oligoelementi importanti, quindi sarebbe meglio non usarlo mai, se non appunto in caso di emergenza.
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Guarda un po' se le laghe sono come queste, se si, allora sono innocue e regolari alghe coralline incrostanti, nulla di cui preoccuparsi.
Non preoccuparti per i fosfati, almeno per ora. Se il sistema di equilibra da solo a quella concentrazione, non c'è da ammattire, l'importante è che scelga invertebrati sessili adatti e gestisca la vasca correttamente.