Discussione: degustazione "osmosi"
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Vecchio 11-01-2006, 09:56   #13
reefaddict
Pesce rosso
 
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Originariamente inviata da supergippo
qualcuno che ci spieghi la differenza fra impianto ad osmosi per pesci e quello ad uso alimentare ?
Non l'ho mai capita
Gli impianti ad uso alimentare sono assai simili, ma includono uno sterilizzatore UV prima dell'eventuale serbatoio di raccolta. L'acqua in uscita dall'impianto RO infatti, essendo stata privata del cloro dal prefiltro a carbone, è assai soggetta all'azione dei batteri e va quindi sterilizzata per l'uso umano, altrimenti, per bene che ti vada, sono mal di pancia . Non sapevo che esistessero sistemi di rimeneralizzazione, non mi risultava che venisse "remineralizzata", almeno negli impianti che ho visto per uso alimentare. Gli impinati che ho visto hanno solo (in ordine) filtro particolato, filtro a carbone, membrana, sterilizzatore, serbatoio. Dal punto di vista organolettico l'acqua RO non è buona perché troppo povera (come alcune acque in bottiglia classificate come "minimamente mineralizzate"), ma è ottima per cucinare e farci il caffé.
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un saluto
Alessandro Rovero
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