antonio...
ma a me queste rocce non mi sembrano molto tropicali, almeno non tutte...
mi sembra.... tipo TUFO

In ogni caso i nitrati alti possono uccidere un pesce, ma non in cosi poco tempo e non direttamente.
forse lo sbalzo di salinità ha influito, ma ci sono così tante cose da correggere che forse è meglio imparare a gestire la vasca bene che chiedersi cosa è stato.