ingredienti:pane,olio exstra vergine d'oliva,olio che è stato con l'aglio a macerare,pomodori(sammarzano di stagione!),sale e pepe qb...ma la cosa che la rende unica è il basilico, se manca lui nn si ottiene quel sapore unico.....
procedura:tagliare i pomodori a dadini e metterli in un contenitore ,aggiungere 3 cucchiai di olio che è stato a macerare con l'aglio,1cucchiaio d'olio exstra vergine,novelle foglie di basilico tritate....sale e pepe qb,successivamente prendere le fette di pane,possibilmente di rimacino che da maggiore croccantezza,metterle in una padella calda con un filo d'olio exstra vergine d'oliva e girare e rigirare le fette di pane fino a quando non diventano dorate
in fine mettere le fette di pane calde in un piatto e metterci sopra il condimento che si è prepararto prima ....
