Ragazzi, mi sono perso nei post !
Allora, non conosco rovero (almeno non di persona), ma ho letto le sue ricette che sono
quì, e non mi sembra perli del 60/40, ma tantè.......
Non si tratta di capire chi ha ragione, ne chi ha torto, e neanche "
......quello è un'articolo di qualche tempo fa, la chimica è quella, non cambia..........
Fate una prova, 1 lt d'acqua d'osmosi, 50cc di acido muriatico, e alternativamente prima 10gr di carbonato di sodio e misurate il ph, stessa procedura ma con 10g di bicarbonato di sodio.
Vediamo cosa succede
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