il problema è se non hai avuto il picco di nitriti prima di inserire il betta.
leggi queste:
http://www.acquariofilia.biz/showthread.php?t=152678
http://www.acquariofilia.biz/showthread.php?t=143
comunque far vivere un betta in 7 litri sarà difficile, al massimo sopravviverà

cmq cerchiamo di rispondere alle domande:
1-meglio vetro, sia per l'estetica, sia per il calore del riscaldatore a bulbo, o almeno io non lo metterei mai in una vasca di plastica.
2-filtro potresti tenere anche quello che hai, ma il betta sarebbe meglio averlo in vasche chiuse perchè avendo anche una respiarazione aerea risente degli sbalzi di temperatura tra acqua e aria.
3-l'aereatore non serve se metti le piante
4- se metti le anubias non serve fargli niente, niente terriccio fertile niente fertilizzante...poi ci sono anche altre piante come microsrum, cerathophyllum, muschio di java..ma io ti consiglio di prendere un'anubias all'inizio perchè non necessita di molta luce ed è molto "rustica"
5-il fotoperiodo dura almeno 8 ore, ma se prendi una vasca chiusa di solito c'è già l'impianto luci incorporato nel coperchio.