per l'all grain non è che cambi molto l'attrezzatura, ovviamente se prendi malto e altri cereali già macinati..
io l'ho assaggiata anche prima
però col tempo migliora decisamente.
Per l'allgrain fondamentale è la tintura di iodio per vedere se tutto gli zuccheri comlessi sono stati scissi in zuccheri fermentabili attraverso la bollitura..