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luca1985 ciao!
Produco Co2 con acqua zucchero e lievito :)
La gelatina non l'ho mai provata sinceramente..
Aggiungendo mezzo cucchiaino di bicarbonato di sodio la produzione è molto più stabile nel tempo..
Infatti una volta impostata la quantità di bolle appena si stabilizza, non devo regolarle più per almeno una quindicina di giorni..
A te quanto dura l'erogazione?
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