Di regola i Betta andrebbero solo con le loro femmine, però se la vasca è sufficientemente grande puoi tentare una convivenza come ti ha detto Joe, molto dipende anche dal carattere del tuo maschio se è particolarmente aggressivo poveri pangio, tutta la vita a scappare
Per le piante devi studiarla bene, se scegli piante sciafile ed emerse (Pothos, felci etc..) ti basta poca luce per le sommerse e la luce diffusa per le emerse, diversamente devi equilibrare varietà, luce, fondo fertile, fertilizzazione in colonna ed eventualmente co2, se il tutto non è bilanciato le alghe la faranno da padrone.