Trovo molto strano che tu abbia un ph 6.5-7 con quel gh... (che può andare cmq per i pesci che hai) usi qualcosa per tenerlo basso ? per i guppy il ph lo terrei almeno a 7 e nn più basso.
I cambi d'acqua se nn ci son problemi di nitrati, puoi farli 15% ogni settimana oppure 20
% ogni 2 settimane
con l'acqua che abbia gli stessi valori di quella dell'acquario.. quindi se quella di rubinetto ha quel gh e kh che hai in acquario puoi usare quella, altrimenti la misceli con quella osmosi per ottenerla uguale.
Attento a nn immettere acqua con temperatura molto diversa.. dev'esser il più possibile uguale a quella in acquario o si ammalano i pesciotti.