Bettina, io non voglio confonderti le idee... sto solo cercando il maggior numero possibile di informazioni in modo da scegliere a ragion veduta... tanto poi faccio il berlinese!
Per i batteri quoto zucchen!
La denitrificazione (qualitativamente) avviene anche nel semplice biofilm che si forma sui vetri, spesso meno di mezzo millimetro.
La struttura stessa del biofilm provvede a creare l'ambiente anaerobico: i primi strati cellulari sono composti da aerobi, che ciucciano tutto l'O2 presente, lasciando ai sottostanti i nitrati come prodotto di scarto; essi sono sia anaerobi facoltativi, sia chemiotrofi (come gli anammox?)
Quantitativamente è un altro paio di maniche, bisogna fare bene i conti per capire se il ritmo di denitrificazione è sufficiente al carico organico delle singole vasche.
Ho diversa documentazione circa i tentativi di riprodurre l'anammox in depuratori industriali... per il momento il gioco non vale la candela, ma ci si sta studiando.
Il giorno che ci riusciranno, potremo allestire le vasche in 5 minuti.
Buddha, sul "facile da fare" non credo sia un'opzione valida... correggimi se sbaglio, ma a tutti quelli che leggo qui ...se le cose sono facili, non piacciono!
Per tutti (ma soprattutto per Teo): il carbonato di calcio lo si trova comodamente in cava a Rezzato (5 Km da Brescia) a 10 euro il quintale.
Lo macinano sugar-size per lo stabilimento della Italcementi lì vicino.