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Io sono andato dal negoziante (abbastanza rinomato a Roma per la sua affidabilità) per fare i test, me li son fatti fare da lui e m'ha detto "tutto apposto, nitriti-ati a 0". Non ho detto d'aver ragione, ma anche documentandomi non ho risolto molto (c'è chi dice una cosa chi un'altra, chi si inventa trucchetti etc), e quindi mi sono fidato. Rifarò i test (da solo) e vedrò le condizioni di nitriti-ati.
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