Quoto
MASSIMO, forse più per una ragione tra il tecnico e l'empirico che altro...
Premesso che non ho mai capito tra bagnato e secco cosa cambi nell'asportazione (a parte la quantità d'acqua e, forse, la "velocità...ma già su questa ho dei dubbi), il mio ragionamento è che il collo deve essere abbastanza "pulito" per far "scorrere" la schiuma.
Un collo sporco, infatti, mi dà l'idea di "frenare" l'asportazione.
Dunque io regolo in modo che si sporchi diciamo un dito di collo...
Sistemi: beh...anche qui cambia parecchio forse.
L'idea del bagnato nel sistemi a riproduzione batterica nasce, secondo me, dalla presunta maggior velocità di asportazione dei batteri "in eccesso".
Posso anche qui riferire una mia esperienza di questi giorni (e aprirò post ad hoc).
Ho smesso di dosare i Bio (che erano ormai pochi: 2ml/die su 600 lt) e ho notato (credo) un netto cambiamento della schiumazione.
Intanto meno schiuma, tanto che prima avevo nel collo solo le bolle, ora ho anche acqua (infatti ho chiuso un pò lo scarico) e poi anche meno "densa", come dire più ... bollosa...e meno collosa...
Fermo restando che più nutro...e meno schiumo....boh...(ma questa è un altra storia...)