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a che temperatura era la vasca?
il giallone scomparso l'hai ritrovato? A quanto erano i nitriti esattamente?
non vorrei che col troppo caldo qualcuno ci avesse lasciato le pinne, causando un aumento di valori e il basso contenuto di ossigeno vista la temperatura (più caldo=meno ossigeno) unito ai nitriti (che hanno lo stesso effetto del monossido di carbonio per noi, ovvero si legano all'emoglobina al posto dell'ossigeno) abbiano fatto il resto
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Se Madre Natura ha fatto si che ogni cosa contenente sostanze zuccherine, una volta fermentata, possa dare origine ad alcol...bè, ci sarà un motivo, no???? 
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