Vediamo di capirci: l'erogazione di CO2 che orario ha? E' legata all'accensione/spegnimento delle luci? Le misurazioni del pH quando le fai rispetto agli orari in cui eroghi CO2?
Dammi una cronologia completa degli eventi, altrimenti non se ne viene a capo
Comunque se vedi che la situazione migliora con la CO2 sempre accesa, dovrai lasciarla costantemente sempre accesa. Da 6,5 a 7,5 è un bello sbalzo ed i pesci potrebbero risentirne.