..forse le trovi con il nome "Acquadelle"........ sono i pesciolini da "fritto misto".. si trovano in buste già surgelati, oppure può essere che li abbia il tuo pescivendolo... (pesciolini grigio chiari argentati sui 10cm circa)
li scongeli, se vuoi li spremi un po' per far andar fuori un po' di acquetta oleosa. e li dai senza pulirli e con il loro contenuto...
se poi, con un colpetto di polso, li lanci delicatamente in acqua, guizzano come se fossero vivi...
ciao!
