Per una realizzazione di quel tipo io spenderei qualcosa di più e prenderei un minifrigo di tipo tradizionale, un pò più ingombrante di sicuro ma molto più affidabile. Per la regolazione puoi trovare sperimentalmente la lunghezza di tubo necessaria a mantenere il delta T voluto.
Con un sistema simile ho raffrescato la vasca tutta l'estate scorsa usando però il congelatore già presente li vicino.
Se vuoi maggiori dettagli leggiti questo topic
http://www.acquariofilia.biz/showthread.php?t=203390
Ciao