Si, potresti anche collegarci solo le ventole.
I vantaggi che vedo io potrebbero essere sia nella maggiore precisione (i termostati dei riscaldatori non sono sempre facilissimi da regolare, soprattutto al decimo di grado), sia nel fatto che se decidi di cambiare temperatura di riferimento devi 'smanettare' solo il termostato a doppia soglia, mentre se avessi termostato e riscaldatore dovresti regolarli tutti e due.
E' anche vero che è poco frequente cambiare la temperatura range, comunque è un vantaggio in più
