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Originariamente inviata da Manuelao
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Grazie.
Per quanto riguarda i test nel dolce uso quelli sera. Per il marino vanno bene lo stesso oppure c'è una marca più particolare?
E per quanto riguarda il sale quanto ne devo prendere?
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Per il marino ci sono marche più affidabili, inoltre dipende anche da cosa si deve misurare.
Ognuno ha le sue preferenze, io ti direi Elos e Tropic Marin, o Salifert per risparmiare qualcosa.
Potresti prendere tutto Salifert eccetto i Fosfati per i quali preferisco Elos. Il top sarebbero Rowa o Merck ma costano molto
Per il sale considera che ti servono circa 35-40 grammi per litro di acqua (dipende da quanta acqua contiene e da come è stato conservato).
Con 4 kili di sale ci prepari poco più di 100 litri.