Ciao e Benvenuto sul forum!
per i cambi parziali in linea generare puoi considerare un 10 - 15% ogni 7gg però, specie all'inizio conviene, circa la frequenza/quantità dei cambi, considerare anche l'andamento dei valori di NO3. I primi cambi però andranno fatti solo dopo la maturazione del filtro!
per toglierti la "ruggine" ti consiglio di dare un'occhiata a questo topic in evidenza:
http://www.acquariofilia.biz/showthread.php?t=236418 contiene i link a tutti gli articoli necessari...