Con quella luce e qualla CO2 devi sparare la fertilizzazione parecchio, come ti dicevo devi trovare, tramite test, quanto somministrare.
Che tipo di ferro somministri ? (chelato o gluconato)
Suggerirei NO3 = 20mg/l
PO4 = 2mg/l
Fe (chelato) = 0.3 - 0.5 mg/l ... anche qualcosina in più se hai parecchie rosse
Molta attenzione poi alla somministrazione dei microelementi (ti consiglio un prodotto commerciale che contenga Ferro e micro, con vasche spinte è molto facile andare incontro ad eccessi e carenze in contemporanea se le proporzioni tra gli elementi non sono ben preparate).
Se i PO4 sono del tutto assenti hai trovato la causa (cerca clismalax) o vedi sul mio sito a riguardo.
ps. ho come l'impressione che stai esagerando (vedi illuminazione e CO2) senza sapere bene cosa fai
