Quasi tutte le piante riescono a prendere nutrimento dalle sole foglie

(magari non è un metodo naturale ma si adeguano facilmente).
Le anubias lo fanno praticamente per il 100%, usano le radici solo per ancorarsi al substrato.
Le Crypto necessitano di pasticche apposite ma vanno bene anche senza.
Devi capire che tutto dipende dall'insieme di ben determinati fattori, principalmente illuminazione, disponibilità di CO2 e macronutrienti, più illuminazione dai pi devi 'adeguare' verso l'alto gli altri e più le piante cresceranno ... meno illuminazione dai meno fertilizzante e CO2 dovrai fornire (molta differenza la fanno anche piante a crescita rapida rispetto quelle a crescita lenta - quelle a crescita lenta in ogni caso richiederanno poco

)