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alzare la temperatura..
accelerare il metabolismo dei lieviti e dei batteri ha anche qualche svantaggio: consumano piu' ossigeno.
..e li' dentro ossigeno ce n'e' gia' poco, aumentare la temperatura lo abbassa ulteriormente anche senza considerare l'attivita' batterica..
a meno che contemporaneamente non si consigli anche l'uso di un areatore mi sembra un metodo decisamente fuori luogo per risolvere il problema.
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Ale
PS:se non espliciti gli IMHO sono sottintesi.
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