Stai facendo un po' di confusione. Teoricamente più tieni il diaframma aperto meno hai problemi di micromosso in quanto ottieni tempi più veloci. L'uso di un trepiede stabile ti consente di tenere diaframmi più chiusi (maggiore profondità di campo) e relativi tempi più lenti.
Il diaframma da impostare non è automatico... perchè 11? Dipende da cosa devi fotografare...
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