Ok ora la vedo...
E' importante sapere con precisione i nitriti, devi comprare al più presto il test (a reagente liquido, mi raccomando, non le strisce) e misurarlo di nuovo...compra anche nitrati, fosfati, pH, kH e GH...Se hai aspettato che il filtro maturasse (non è detto che in un mese maturi, ma in linea di massima dovrebbe esserlo) e adesso i nitriti non sono a 0, può significare o che la maturazione non era ancora avvenuta e stà venendo adesso, o che il filtro non funziona bene, oppure che hai avuto molti decessi e non hai cambiato l'acqua....
Per il resto sì, i cory devono stare in gruppo di 5-6 minimo e attento ai guppy che te li ritroverai fino sopra i capelli...inoltre fossi in te aumenterei le piante, ne guadagnerà l'estetica, la gestione della vasca (il carico organico verrà consumato anche dalle piante, alleggerendo il lavoro del filtro) e pure i pesci: le femmine ed i piccoli dei guppy avranno più nascondigli, mentre il gyrinocheilus (che comunque arriva ai suoi bei 15 cm di grandezza, quindi non sono proprio convinto nel lasciarlo) avrà più piante da setacciare e quindi più alghe da mangiare...