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la scelta è tua, i termometri digitali, mi spiace dirlo, ma sono precisissimi, certo che come sempre dipende dalla qualità. Un termometro da laboratorio è preciso magari fino a 2 cifre dopo la virgola, una cinesata magari ti segna 2 gradi di più di quello che c'è realmente...
però non generalizzerei.
Anche perchè nei normali termometri volendo ci sono gli errori di lettura (facendo i sofisticati)
cmq in qualsiasi caso un termometro a provetta basta, se poi ti sfizia il digitale ok, prendine però uno carino
ciao
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