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Vecchio 05-02-2010, 09:31   #11
Paolo Piccinelli
Pesce pagliaccio
 
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La carne di norma non va somministrata ai pesci... nemmeno per i piranha dovrebbe costituire la dieta principale.

Mangiare la mangiano, crescere crescono... però in linea di principio non va bene.

Un esempio ce lo danno i bovini da carne: alimentandoli con i derivati del mais (farine, trinciato) otteniamo un aumento di peso 5 volte più rapido (i bovini del mio papi facevano anche due chili al giorno)... la carne però è zeppa di grassi e di liquido e povera di nutrienti essenziali.
Macellando l'animale inoltre non è raro trovare ulcere gastriche multiple ed un fegato triplo rispetto al normale, a causa del'acidosi provocata dai cereali.


A livello di gusto poi... provate la differenza fra una bistecca di chianina allevata al pascolo e una bistecca di limousine allevato in box con mais e farine.
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