Sì, infatti non conosciamo la differenza esatta, però a logica, se sappiamo che i batteri aderiscono soprattutto ai granelli, più piccoli sono, più aree colonizzabili avremo, quindi maggiore efficienza in meno spazio... Certo, magari non ci sarà tanta differenza tra un granello da 1mm e uno da 1,5, però qualcosa fa e credo che per ottenere gli stessi risultati di un fondo mono-grana qualche accortezza servirebbe....
Concordo con te sugli animali sbagliati ed il movimento (anche se mi sa che nella mia vasca ne ho un pò poco

)