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anche io ho letto in alcune guide che si possono dare pesci di acqua salata..
c'e' chi dice di si e chi dice di no..
chiedendo ad allevatori la risposta e' assolutamente no..
in natura loro il sale non lo vedono neanche da lontano..
ho sentito di scripta morte dopo aver mangiato salato..
nel tuo post dice anche:
Se si utilizza pesce congelato e' bene ricordarsi che con il tempo la tiaminasi, un enzima presente nel pesce (in grandi quantita’ nel pesce di mare), neutralizza la vitamina B1 (Tiamina) presente nel pesce e tende ad accumularsi nell’ organismo della tartaruga provocando alla lunga danni al sistema neurologico
diciamo che a beneficio del dubbio e forse coincidenze meglio evitare che rischiare tutto qui...
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