Penso anche io...ma se di solito (ammesso che abbia usato prodotti ad hoc) ci vogliono 5-7 giorni, a quella temperatura magari ci vorranno 2 mesi, anche perche se poi non c'e nessuna forma di riscaldamento in cantina i gradi possono anche arrivare a 2-3 questo periodo...altro che 10....ieri sera a Brescia mi dava gia 0 gradi..
