mares, se li metti in forno li sterilizzi, ma se nelle porositā ci sono batteri, alghette o altro, li cuoci e li rimetti in vasca..... non so francamente se č una buona idea, mi sembra meglio la bollitura (ma perchč non li tieni "vivi" e li riutilizzi? eviti di doverli fare rimaturare....).
ciao, ba
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