Rispondo anch'io a questa domanda: ovviamente è difficile da sapere, l'unico dato è il fatto che, comperando spesso dallo stesso/stessi negozianti ti rendi poi conto della condizione dei pesci. Però se un pesce lo paghi troppo poco significa che qualcosa sotto c'è, su questo non ci sono dubbi.
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Originariamente inviata da COCO
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ALGRANATI, come fai a sapere che il pesce che paghi 120 qui a milano, è stato pescato con tutti i migliori criteri?
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