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Originariamente inviata da alessandro_db
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non ho capito bene..hai pescaro dei pescetti e li vuoi dare in pasto ai tuoi? se è cosi' lo puoi fare benissimo...
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si... erano talmente piccoli che secondo me non sono sopravvissuti alla pescata, per quanto io li abbia poi liberati... ma al primo addirittura (probabilmente sarago) la punta dell'amo era uscita da sotto l'occhio... e nel toglierlo si è infossato leggermente... il secondo invce se lo era ingoiato.. aveva i denti (assomigliava ad una salarias) e ogni volta che provavo a mettere dentro la sua bocca lo slamatore chiudeva la bocca... quindi alla fine ho tagliato il filo e lo ho ributtato in mare...
però erano molto piccoli, e le condizioni della pescata lasciano ipotizzare la morte certa... quindi, visto che muoiono tanto vale che li porto via e vedo di utilizzarli...
si possono dare tanquillamente tutte le carni dei pesci del mediterraneo oppure c'è qualche controindicazione?
crude o congelate?