Non credo proprio.
L'acciaio, anhce quello inossidabile, viene corroso col tempo dall'acqua marina, e può rilasciare metalli pesanti.
Purtroppo l'unico materiale adatto è il titanio, che non si presta granchè al fai da te.
hai considerato
questo progetto?
Valutando un refrigeratore più idoneo (questi da campeggio a celle di peltier non vanno certamente bene...) potrebbe anche funzionare... uno di quei refri da 50L che usati si possono trovare a 100€.
Se vuoi il mio parere, però, con meno di 200€ qualcosa di usato e di marca sul mercatino lo trovi.