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ah dimenticavo...
ad ogni modo sia nel 1999 che nel 2001 i chelanti erano conosciuti e giā anche molto utilizzati...
il problema sta nel fatto che come dicevo prima gli studi in merito non sono moltissimi e alcuni sono un po' tanto lacunosi...
inoltre Walter Perris č un chimico, quindi sa la chimica, ma devo dire che in ambito fisiologico e biologico ci sono parecchie imprecisioni...
ciao
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