FrancescoOR, fai sfiatare un po di co2... cmq non ho capito cosa è gonfio come un palloncino...
per quanto riguarda il colore dell'acqua, è normale che assuma lo stesso colore (o quasi) della gelatina...
per la regolazione invece, serve pratica e attesa... dopo ri primi tempi la produzione si regolarizza un po quindi è più facile, in ogni caso, con la rotella classica dei deflussori non sempre è proprio facile... puoi provare a reperire un dialflow, un altro dipo di deflussore molto più comodo...
