Abra, sei senza cuore!
Franpablo, purtroppo anche se condivido il tuo discorso e anche io vedo crudele e barbara questa cosa sono usanse di quel posto e non c'è nulla da fare.... anzi se ci hai fatto caso ha messo un canovaccio nella testa del pesce per non far vedere al pesce il coltello perchè loro credono che se il pesce capisce che stà per essere ucciso produce endorfine o adrenalina che rovinano la carne.