Potresi usare un rubinetto del genere
http://cgi.ebay.it/Deviatore-cromato...d=p3286.c0.m14 , per quanto riguarda mantenere la membrana umida basta che, se utilizzi l'impianto in maniera "volante" quando lo smonti lasci i tubicini più elevati del "corpo" in modo che quest'ultimo non si svuoti.