numero le risposte per comodità....
1. i cannolicchi (quelli da due soldi lisci) vanno SOTTO la spugna
2. la portata la regoli ad occhio....quando le piante non vengono troppo mosse già va bene........il 700 se non ricordo male è dato per vasche fino a 200litri...

....se lo tieni tutto aperto il flusso è troppo veloce....e come ben saprai tutti i batteri presenti nel fitro lavorano meglio con un flusso lento....
3. se hai 4 cestelli disponili così' (dal basso):
primo: cannolicchi lisci + spugna grossa blu
secondo: bioball (a me non piacciono, ma visto che già le hai....)
terzo: eheim substratpro...o Wave glaxstone o glaxring, o sera siporax...
quarto: perlon ed eventuale torba, carbone attivo, resine.....
il filtro così disposto lo apri ogni due mesi per il cambio del solo perlon......se noti grossi cali di portata, ogni sei mesi (ma anche di più) puoi dare una sciacquata alla spugna del primo cestello....il resto dei materiali filtranti non li tocchi MAI!