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io uso AC18 che compro dalla cartaria.
se non ricordo male è acido cloridrico.... a dir poco favoloso, non lascia odori e una volta risciacquato basta farlo asciugare che non lascia residui.
unico difetto la tanica da 5 litri se la fanno pagare quasi 8 euro!
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Maiale si nasce.... salame si diventa!
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