chewingum, per ottenere variazioni apprezzabili il kh dovrebbe stare tra 4 e 5.......in questo modo hai un buon compromesso tra riduzione di pH ed erogazione di co2 che non deve mai essere eccessiva altrimenti hai uno spreco o peggio un'asfissia........
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Sii avido di ascoltare e non di parlare.
"A parità di fattori la spiegazione più semplice tende ad essere quella esatta" (rasoio di Ockham)
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