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ciao
il test lo puoi fare con il viakal come dicevi tu, no la roccia non la devi buttare, basta che la lavi bene non succede nulla...
altrimenti puoi usare anche un qualsiasi acido, io di solito uso quello che si trova anche nei supermercati come acido muriatico al 10%... se non frigge con quello sei tranquillo...
altri usano il limone, ma è un po' debole...
ciao
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