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il metodo dei cannolicchi dovrebbe funzionare....monitora i valori nel mentre...ma 2-3 settimane le aspetterei lo stesso per stabilizzare....così ne approfitti anche per vedere come si assesta il kh
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Se Madre Natura ha fatto si che ogni cosa contenente sostanze zuccherine, una volta fermentata, possa dare origine ad alcol...bè, ci sarà un motivo, no???? 
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