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Come dici è vero che le piante necessitano di meno energia per utilizzare azoto ammoniacale, infatti mi pare che avendolo direttamente a disposizione si sviluppino addirittura intorno al 20% più velocemente. A me la calli ad occhio non sembra messa male, certo ci vuole anche un po' di elasticità, non è che ogni qualvolta vediamo una foglia gialla o comunque rovinata dobbiamo fare 3.000 test per individuare una carenza che magari non c'è, il discorso è diverso invece se iniziamo a notare un malessere progressivo/generale.
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