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Non è una questione di adattamento fisiologico, per fare il primo esempio che mi viene in mente... che a pH acido la carica batterica sia più bassa è un dato di fatto, che a pH basso i pesci siano meno soggetti a micosi, funghi ecc... è spesso vero, che a un pH basso ci siano meno rischi legati all'ammoniaca è certo.... ecc...ecc...
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