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Se quella a lievito funziona cosi... almeno con la miscela che ho preparato 1L. acqua 200g. zucchero 1 lievito di birra disciolto, Bicarbonato di sodio un cucchiaino durata 3 giorni dopodiche il lievito si è tutto depositato sul fondo della bottiglia conseguendo un blocco di produzione della CO2, con successivo rimescolamento altri due giorni, ma producendo pressapoco una bolla ogni 6 secondi. Conclusioni, in avviamento e per le succesive 5/6 ore produce una quantità di CO2 non contenibile con questo tipo di sistema, anche adottando un regolatore di flusso "fai da te" non sono riuscito ad ottenere un ciclo costante. Il cattivo odore che avevo già preannunciato ...ridurrò i tempi di attesa di un impianto a bombola.
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