[Amstaff69]

Ciao Filippo, è un piacere sentirti.
Sulla caduta in questo momento non so dirti. Rallentarla alla fine non vorrebbe dire far si che l'acqua venga schiumata ancor di più (cosa che in questo momento non mi pare opportuna)?
Avevo letto un thread su questo tema ma devo anche dire che, come spesso accade, dopo un pò mi ci sono perso: troppa teoria; troppi teoremi e...poche indicazioni alla fine.
Rallentarla secondo Te cosa cambierebbe?
Sul ricominciare sto evidentemente valutando molto seriamente, ma costi a parte ci sono anche tempi tecnici per l'approvigionamento delle rocce...