Allora
4 litri equivalgono a 4 kh + 1 litro a 16 = kh 20 diviso 5. Il kh per i 5 litri è 4. Quindi è corretto.
Il ph che si alza potrebbe essere dovuto a qualche pietra o al fondo che ti sballa i valori. Fai la prova con qualche anticarcare tipo Viakal. Se le pietre o il fondo friggono vuol dire che sono calcaree e quindi la vedo dura.
Fai conto che il ph è influenzato anche dalla fotosintesi e dalle eventuali turbolenze nella vasca.
E se il kh è inferiore a 4, il ph diventa instabile (non mi chiedere perché. I più esperti dicono così e io lo accetto senza discutere per...manifesta ignoranza

) ma non sembrerebbe il tuo caso visto che il tuo kh è 5.
Io non userei i sali e la torba ma lavoreri sui quantitativi di RO. Poi se c'è qualcuno più esperto, lascio la parola a lui.